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의약사가 알려주는 건강 소식!
로얄젤리는 일벌이 꽃가루와 꿀을 먹고 소화·흡수시켜 만드는 여왕벌의 먹이입니다. 꿀벌의 알이 부화되면 처음 3일은 모든 벌이 로열젤리를 먹지만, 그 다음 3일에 꿀과 꽃가루를 먹으면 일벌이 되고, 로열젤리를 계속 먹으면 여왕벌이 됩니다.
3일간의 먹이 차이로 40~60일 생존하는 일벌이 되느냐, 3~5년간 사는 여왕벌이 되느냐 운명을 가르는 특징으로 로열젤리는 영원한 젊음을 제공하는 불로장생 식품이라는 별칭을 갖고 있습니다.
로얄젤리는 유충들과 여왕벌에게 제공되는 고영양식으로, 여왕벌의 생산력과 건강 유지에 중요한 역할을 합니다. 지금까지 연구된 바에 따르면, 로얄젤리에는 양질의 아미노산과 지방산, 각종 비타민과 무기질 등 40여 종의 생리활성 물질이 들어있다고 합니다.
그래서 면역력 향상과 기력 회복에 효과적인 것으로 알려져, 고령자의 식욕부진 개선 영양제 성분으로 활용됩니다.
예를 들어, 피로 누적으로 기력이 떨어졌을 때 로얄젤리를 섭취하면 로얄젤리에 함유된 비타민 B군과 아미노산이 신진대사를 촉진하고 에너지 생성을 도와 스트레스를 많이 받는 직장인이나 체력이 저하된 노년의 기력회복에 도움을 줍니다.
국내에서 로얄젤리는 의약품 원료로 활용되기도 하지만, 꿀과 섞여서 일반 식품 형태로 판매되기도 합니다. 의약품 원료는 별도의 허가기준이 명확하지만, 일반 식품은 그렇지 않습니다.
그래서 일반 식품 형태의 로얄젤리를 구입할 때는 소비자가 원료부터 제조과정까지 더 꼼꼼히 챙겨야 합니다. 특히, 유기농 인증을 받은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 인위적으로 벌통 내 여왕벌의 날개를 자르지 않는지, 벌통은 천연재료로 만들어졌는지, 벌통 근처에 꿀벌이 활용할 수 있는 자연상태 자생식물이 충분한지 등 유기농 인증 조건을 세세하게 체크하는 것도 추천합니다.
로얄젤리는 원료 특성상 특유의 향이나 맛이 강합니다. 그래서 섭취가 편하도록 꿀과 적정 비율로 섞어서 만든 제품을 선택하면 더 꾸준히 섭취할 수 있습니다.
로얄젤리는 잔병치레가 잦은 어린이 건강 관리에도 유익합니다. 하지만 특유의 맛 때문에 섭취를 싫어하는 경우가 많습니다. 이럴 땐 아이들이 좋아하는 과일 스무디나 요거트, 아이스크림에 로얄젤리 식품을 소량 섞어서 먹는 것을 추천합니다.
아이들과 함께 먹을 땐 로얄젤리 100% 제품보단 섭취 편의성을 위해 달콤한 꿀과 함께 섞인 식품을 활용하는 것이 좋습니다.
단, 12개월 미만 유아는 꿀이나 로얄젤리 섭취에 주의가 필요합니다. 왜냐하면 12개월 미만 유아는 클로스트리디움 보툴리눔 포자를 처리할 면역체계와 장내세균총이 덜 발달되어, 드물게 유아 보툴리누스 중독이 나타날 수 있기 때문입니다.
어린이가 로얄젤리나 꿀을 처음 섭취한다면, 안전을 위해 손등에 소량 바른 후 피부가 붉어지는 등 알러지 반응이 나타나는지 살펴본 후 섭취하는 것을 권합니다.
*안국건강에서 제공하는 본 컨텐츠는 특정 제품의 효능·효과가 아닌
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애들이 로얄젤리 맛없다고 안먹어서 고민하고 있었는데 꿀정보네요ㅎ 2024-07-24 09:52:57